وصفات اوروبية وصفات حلويات

طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل

يعتبر الجاتوه من الوصفات المشهورة و التي يتم تقديمها في مختلف انواع المناسبات , و يمكنك عملها بسهولة ولا تحتاج الى وقت طويل .

توجد عدة طرق لتحضير الجاتو , فيمكنك عمله بالشوكولاتة او الفانيليا او غيرها من الوصفات .

و اليوم سنقدم لك طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل الرائع , قدميه لضيوفك و استمتعي به مع كوب من الشاي .

مقادير عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل

جاتو شاتو بالكريم كراميل
  • 3/4 كوب زيت
  • 3 بيضات
  • 1 كوب من الحليب
  • 1 كوب من السكر
  • 1 1/2 كوب من الدقيق
  • 2 كيس كريم كريم بودرة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • 1 ملعقة صغير بيكينج صودا
  • رشة ملح

للتزيين

صوص كراميل جاهز

طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل

  • ضعي السكر و اكياس الكريم كراميل و الحليب و رشة الملح في الخلاط و اخفقيهم جيدا حوالي دقيقتان او حتى يذوب السكر تماما
  • صبي الزيت بالتدريج على الخليط اثناء الخفق حتى تنتهي الكمية و استمري في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات و تحصلي على قوام سميك
  • صبي مقدار 1 كوب من الخليط في وعاء و ضعيه في الثلاجة حتى تنتهي من باقي الخطوات
  • شغلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  • ضعي البيض على الخليط و اخفقي جيدا حتى تندمج المكونات
  • انخلي الدقيق و اخلطيه مع البيكينج باودر و البيكينج صودا ثم ضعيه على الخليط و اخفقي حتى يختفي الدقيق تماما
  • ادهني قالب كيك بقليل من الزيت ثم صبي فيه خليط الجاتو شاتو بالكريم كراميل
  • ضعي الكيكة في الفرن في الرف الأوسط على دراجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة
  • اخرجي الجاتوه شاتوه من الفرن و اتركيه ليبرد تماما , صبي عليه كوب الصوص الذي احتفظتي به في الثلاجةو وزعيه على سطح الكيكة
  • زييني الجاتو شاتو بصوص الكراميل الجاهز (الموجود مع بودرة الكريم كراميل) ثم قدميه و استمتعي بنكهته الرائعة

و بالهناء و الشفاء

وصفات اخرى