حلويات

طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة

المهلبية من الوصفات الحلوة المشهورة في بلاد الشام و تركيا , و انتقلت منها الى معظم البلاد العربية .

و هي وصفة سهلة و لا تحتاج الى الكثير من المكونات , و يتم تحضيرها في اقل من 10 دقائق .

نقدم لك طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة و المكسرات , قدميها لأسرتك و استمتعي معهم بنكهتها الرائعة .

مقادير عمل المهلبية بالحليب البودرة

طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة
  • 3 اكواب من الماء
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر
  • 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة
  • 3 ملاعق كبيرة من النشا
  • كيس فانيليا
  • مكسرات مطحونة حسب الرغبة و جوز الهند للتزيين

طريقة عمل المهلبية بالحليب البودرة

  • ضعي السكر و الحليب البودرة و الفانيليا و كوبين و نصف من الماء في اناء و اخلطيهم جيدا
  • ضعي المكونات على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان
  • اخلطي نصف كوب الماء المتبقي مع النشا على البارد حتى يذوب تماما
  • صبي خليط النشا على المكونات و قلبيهم على النار حتى تحصلي على قوام المهلبية السميك ثم ارفعيها من على النار
  • صبي المهلبية في أكواب و زيينيها بالمكسرات المطحونةو جوز الهند و اتركيها حتى تبرد تماما ثم ضعيها في الثلاجة حتى موعد التقديم

و بالهناء و الشفاء

وصفات اخرى