محتويات الوصفة
سلطة الفاكهه هي طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة بعد تقطيعها و مزجها بتداخل الأطعمة . يمكنك خلط معها بعضا من العصير او اضافة الفاكهه المجففة
تتعدد طرق تحضير سلطة الفاكهه , حيث يفضل البعض اضافة السكر و القرفة و يفضل البعض تقديمها بدون عصير او عدم اضافة الفاكهه الحمضية مثل البرتقال .. و اليوم سنقدم لكي طريقة عمل سلطة الفواكه . يمكنك تقديمها كمقبلات ، أو سلطة جانبية ، أو حلوى .. استمتعي بها مع اسرتك
مقادير عمل سلطة الفواكه
- 1/2 كوب من التفاح الاحمر مقطع مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب من التفاح الاخضر مقطع مكعبات صغيرة
- 1/2 كوب من التوت الأحمر
- 1/2 كوب من التوت الأسود
- 1/2 كوب من البرقوق الأحمر قطع متوسطة
- 1/2 كوب من القطر (الشربات)
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1/4 كوب من عصير البرتقال المثلج
- 1/4 كوب من عصير الأناناس المثلج
طريقة عمل سلطة الفواكه
- تخلط الفاكهة في وعاء عميق كبير
- يضاف القطر (الشربات) و العصائر مع التقليب حتى تتجانس المكونات
- توزع سلطة الفواكه في أطباق التقديم و تقدم باردة
نصائح لعمل سلطة الفواكه
- يمكن استخدام اي انواع اخرى من الفواكه المفضلة
- يمكن اضافة السكر الابيض او البني عند الحاجة , خاصة في حالة اضافة البرتقال او الفاكهه الحمضية
- يمكنك تقديم سلطة الفاكهه مع العسل الأبيض و القشطة و المكسرات و جوز الهند
- تقدم سلطة الفاكهه باردة بعد اخراجها من الثلاجة مباشرة
- لا تضيفي الموز الا قبل التناول مباشرة لأن لونه يتحول الى البني عند تعرضه للهواء
- تناوليها مع حبوب القمح الكاملة او الشوفان للحصول على اكبر قدر من العناصر الغذائية
- تحتوي سلطة الفواكه على الكثير من الفيتامينات و المعادن .. احصري على تقديمها لأطفالك على فترات متقاربة خصوصا في حالة عدم أكلهم للفاكهه في شكلها الطبيعي
و بالهناء و الشفاء
