وصفات اوروبية

نقدم لك وصفات اوروبية رائعة و سهلة التحضير , حيث يتميز المطبخ الاوربي بالكثير من الوصفات المنتشرة في مطاعم الوجبات السريعة و التي يستمتع بتناولها الكبار و الصغار , مثل البرجر – الكيك – الجاتوه – الباستا و غيرها من الأكلات اللذيذة

طريقة عمل البانيه

طريقة عمل البانيه

يعد البانيه من الأكلات العالمية الشهيرة المحببة للكثيرين من الصغار والكبار حول العالم. وهو من الوصفات السهلة السريعة التي تحضر من صدور الدجاج المتبلة والمغطاة بطبقة مقرمشة لذيذة. وسوف نقدم في هذا الموضوع طريقة عمل البانيه بوصفات متنوعة وخلطات تتبيل مختلفة لتستمتعي بطعمه الشهي ونكهاته المتميزة. مكونات البانيه طريقة عمل البانيه مكونات البانيه بدون بيض […]

طريقة عمل البانيه Read More »

طريقة عمل تريليتشا كيك

طريقة عمل تريليتشا كيك

كيك التريليتشا من وصفات الحلويات الشهيرة التي تأتي من المطبخ التركي. انتشرت كيك التريليتشا ولاقت شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وخاصة في الدول العربية. تتميز كيك التريليتشا بطعمها اللذيذ، وقوامها الناعم، وشكلها الفخم المحبب. وهي عبارة عن كيكة إسفنجية مشبعة بثلاثة أنواع من الحليب، ولذلك سميت باسم التريليتشا أو Tre Leches Cake ، ومعناه

طريقة عمل تريليتشا كيك Read More »

عجينة البيتزا بالزبادي والبيض

طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي

تعد البيتزا أحد أشهر الأكلات الشهية المحببة للجميع حول العالم، ويعود أصلها  إلى المطبخ الإيطالي. وهي من المعجنات سهلة التحضير المصنوعة من الدقيق والخميرة وبعض المكونات الأخرى . تعتمد البيتزا على تحضير العجينة بطريقة صحيحة بقوامها الهش المتميز وتشكيلها سميكة أو رقيقة أو مقرمشة حسب الرغبة، وبعد ذلك يضاف إليها الحشو اللذيذ والمكونات المفضلة. سوف

طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي Read More »

طريقة عمل بيتزا بالأناناس

طريقة عمل بيتزا بالأناناس

بيتزا الأناناس من أشهر أنواع البيتزا العالمية المحببة للكثيرين لطعمها الشهي ومذاقها المتميز الذي يجمع بين الحلو والمالح، ويطلق عليها أيضاً بيتزا هاواي. وتعد البيتزا أحد أكثر المعجنات التي لها شهرة واسعة وشعبية كبيرة حول العالم. وتتميز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، حيث يتم تحضيرها من الدقيق والخميرة والزيت مع بعض الإضافات الأخرى، ويختلف سمك العجينة

طريقة عمل بيتزا بالأناناس Read More »

طريقة عمل مربى الجزر

طريقة عمل مربى الجزر الشهية بوصفات متنوعة

مربى الجزر أحد أشهر أنواع المربى المحببة للكثيرين صغاراً وكباراً، ولها العديد من الفوائد الصحية لاحتوائها على عناصر غذائية وفيتامينات متنوعة. تتميز المربى بطعمها اللذيذ وسهولة وسرعة تحضيرها، كما يمكن إضافة بعض المكونات لإضافة نكهات محببة وتعزيز فوائدها الصحية. وسوف نستعرض هنا طريقة سهلة لتحضير مربى الجزر في مطبخك بدلاً من شرائها جاهزة. مكونات مربى

طريقة عمل مربى الجزر الشهية بوصفات متنوعة Read More »

طريقة عمل ترايفل المانجو

طريقة عمل ترايفل المانجو

يعد ترايفل المانجو من الحلويات العالمية الباردة المنعشة السهلة سريعة التحضير الذي يحبه الكثير لطعمه الرائع المنعش ومذاق المانجو اللذيذ به. وهو يشبه التشيز كيك في طبقاتها ولكن بعدد أكبر. ترايفل المانجو من الوصفات الإقتصادية التي تتوفر مكوناتها في كل مطبخ. ويتكون الترايفل بشكل عام من طبقات من الكيك أو البسكويت مع طبقات من الكريمة

طريقة عمل ترايفل المانجو Read More »

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات

يعد الكريب الحلو من وصفات الحلويات الفرنسية التي تتمتع بشعبية كبيرة حول العالم، وقد ابتكرها شاب فرنسي يعمل بمقهي في باريس، وكان يقدم الكريب الحلو، وخاصة الكريب سوزيت أو الكريب بصوص البرتقال. يعد الكريب من المعجنات الشهيرة يشبه البان كيك لكنه أقل سمكاً، ويتميز بطعمه الشهي وسهولة تحضيره وبساطة مكوناته. وهو من الحلويات الإقتصادية التي

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات Read More »

طريقة عمل باستا فلورا بالمربى على أصولها

طريقة عمل باستا فلورا بالمربى على أصولها

وصفة اليوم هي ااستا فلورا أو فطائر المربى أو تارت المربى، وتسمى أيضاً بالمبروشة. وهي من أصناف الحلويات اليونانية التقليدية، وتعد من المعجنات سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل. يدخل في تحضيرها أي نوع من المربى كمكون أساسي تحت طبقة من العجين على شكل مربعات متقاطعة مثل الشبكة، ويمكن تشكيلها كفطائر صغيرة فردية

طريقة عمل باستا فلورا بالمربى على أصولها Read More »

طريقة خبز البريوش الفرنسي

طريقة عمل خبز البريوش الهش

يعتبر الخبز أحد أساسيات الغذاء في معظم ثقافات العالم ويعود تاريخه إلى آلاف السنين. و يتم صنعه عادةً من دقيق القمح أو أنواع أخرى من الحبوب. و يعتبر الخبز مصدرًا أساسيًا للكربوهيدرات والألياف، وهو مكمل غذائي مثالي للعديد من الأطعمة حيث يتميز بقدرته على التكيف مع مختلف الأذواق الأطعمة. و يوجد العديد من الأنواع والأشكال

طريقة عمل خبز البريوش الهش Read More »

طريقة عمل الجبن الشيدر

طريقة عمل الجبن الشيدر بأكثر من وصفة

الجبنة هي أحد مشتقات الحليب الهامة التي تمد الجسم بالبروتين والكالسيوم. تتعدد أنواع الجبن في العالم ومنها الشيدر، الجبنة الكريمي، الأبيض، الريكفورت، المثلثات والمطبوخة. يحب العديد من الاشخاص تناولها، كما أنها تدخل في تحضير العديد من الأصناف مثل البيتزا الايطالي و المكرونة و الحلويات الشرقية والتشيز كيك وغيرهم. تعد الجبنة الشيدر واحدة من أكثر أنواع

طريقة عمل الجبن الشيدر بأكثر من وصفة Read More »

Scroll to Top