Showing: 1 - 10 of 14 Articles
طريقة الجريش

طريقة الجريش السعودي بأكثر من وصفة

وصفتنا اليوم من الوصفات الشهيرة في المطبخ السعودي والخليج وهي الجريش، وهو إحدى  منتجات حبوب الحنطة أو القمح المجروشة أو المطحونة بصورة غير ناعمة. يعد الجريش من الأكلات التقليدية الشهيرة التي تتمتع بشعبية كبيرة، ويحرص العديد من الأشخاص على تقديمه في الولائم والمناسبات. يمكن تحضيرها باللحم أو بالدجاج حسب الرغبة. سوف نشرح في هذا الموضوع …

طريقة المقلوبة بالدجاج و اللحم

طريقة المقلوبة بالدجاج و اللحم بأكثر من وصفة

المقلوبة من الأكلات الشهيرة العربية التي لها شعبية كبيرة في العديد من الدول العربية، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة متعددة، طبقاً لعادات كل بلد. وهي من الوصفات الشهية الصحية ذات الطعم المتميز والغنية بالعناصر المفيدة للصحة. ويرجع سبب تسميتها بهذا الاسم، هو أنه عند تقديمها يتم قلب القدر أو الطنجرة المطبوخة بها، بحيث تصبح المكونات في …

طريقة المصابيب

طريقة عمل المصابيب بأكثر من وصفة

المصابيب من الأكلات الشعبية السعودية، وهي من الأصناف المحببة ولها شعبية كبيرة في الخليج والوطن العربي. ويرجع سبب تسميتها إلى أنها يتم صبها في صاج الفرن. تعد من المعجنات سهلة التحضير التي لا تحتاج إلى مجهود كبير، وهي تشبه القطايف أو الكريب أو البان كيك، ويمكن تحضيرها إما مالحة أو حلوة، وهي من الوجبات الصحية …

طريقة عمل برياني باللحم

طريقة عمل البرياني باللحم

البرياني من الوجبات الرائعة التي تمتد اصولها الى الهند , و هي وجبة مشهورة و منتشرة بشكل كبير في دول الخليج و السعودية بشكل خاص و يتم تقديمها في معظم المطاعم . و قد انتشرت ايضا في باقي الدول العربية و اصبحت من الاكلات المفضلة عند الكثير من الناس , و يتم تحضيرها بطرق مختلفة …

طريقة عمل برياني دجاج

طريقة عمل البرياني بالدجاج

يعتبر البرياني من الوجبات الرائعة و المشهورة في المطبخ السعودي و دول الخليج , و قد انتشرت ايضا بشكل كبير الى باقي الدول العربية و اصبح يقدم في العديد من المطاعم . و يتم تحضيره بعدد مختلف من الوصفات , فيمكن عمله بقطع اللحم او الخضار و غيرها . و اليوم نقدم لك طريقة عمل …

طريقة عمل الارز البسمتى باللحمة

طريقة عمل الارز البسمتى باللحمة

الرز البسمتي هي واحدة من اكثر الاكلات انتشارا في السعودية و الوطن العربي , و قد انتقل بشكل كبير الى باقي الدول العربية و اصبح من الوجبات المفضلة للكثير من الناس في مختلف الاعمار . و يتم تقديمه بعدد كبير من الوصفات , فيمكنك عمله بالرز الاصفر او الابيض و تقديمه بالفراخ او الخضار أو …

طريقة عمل الأرز البسمتي بالفراخ

طريقة عمل الارز البسمتى بالفراخ

ان الأرز البسمتي من الوجبات الرئيسية في المطبخ السعودي , و يتم تقديمها بشكل أساسي في معظم المطاعم , و قد انتشرت بشكل كبيرة من باقي الدول العربية . تتعدد الوصفات المستخدمة في تحضيرها , فيمكنك عملها بالارز الابيض او الاصفر و تقديمها مع اللحم او الخضروات أو غيرها حسب تفضيلك . و الان سنقدم …

طريقة عمل ارز بسمتى بالخضار

طريقة عمل الارز البسمتى بالخضار

يعتبر الأرز البسمتي من أكثر الأكلات انتشارا في المطبخ السعودي و دول الخليج , و يتم تقديمه في معظم المطاعم . و قد انتشر بشكل كبير في باقي الدول العربية و تعددت الوصفات التي يتم اعداده بها , فيمكنك استخدام الارز الاصفر او الابيض و تقديمه مع الفراخ و اللحم أو غيرها مما تفضليه . …

طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر

طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر مثل المطاعم

يعتبر الأرز البسمتي من الأكلات الأساسية في المطبخ السعودي و دول الخليج , و قد انتشرت بشكل كبير في الوطن العربي و اصبحت تقدم في الكثير من المطاعم . و توجد عدة طرق لتحضيرها , فيمكنك عملها بأنواع مختلفة من البهارات و تقديمها مع اللحم او الفراخ او الخضار او غيرها من الوصفات . و …

طريقة عمل السمبوسة

طريقة عمل السمبوسة المنزلية بالحشوات المختلفة

السمبوسة هي نوع من المعجنات اللذيذة المشهورة في دول الخليج و خاصة في المملكة العربية السعودية , و هي طبق جانبي يتم تناوله بجانب الوجبات الأساسية و يتم تقديمها بشكل أساسي في العزائم و في شهر رمضان المبارك . يوجد عدد كبير من الوصفات لتحضير السمبوسة , حيث يمكن خبزها في الفرن أو قليها في …