أطباق لبنانية

حضري أطباق لبنانية سهلة و رائعة بكل سهولة , اعرفي افضل الوصفات و مقاديرها المجربة و طريقة تحضيرها بشكل ناجح و لذيذ , يتميز المطبخ اللبناني بالمقبلات الرائعة و التبولة و غيرها من الأكلات المميزة

طريقة عمل البازلاء بأكثر من وصفة

طريقة عمل البازلاء بأكثر من وصفة

البازلاء نوع من الخضروات التي تندرج تحت الفصيلة الفراشية، وهي عبارة عن قرون خضراء تحتوي بداخلها حبات خضراء اللون كروية الشكل. تعد البازلاء من الخضروات اللذيذة المحببة للعديد من الأشخاص التي يمكن تناولها مطهية أو نيئة وهي تمنح شعوراً بالشبع، بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم. ولها فوائد صحية متعددة لما تحتويه من بروتينات وألياف، كما …

طريقة عمل البازلاء بأكثر من وصفة قراءة المزيد »

طريقة عمل الصفوف اللبنانية

طريقة عمل الصفوف اللبنانية في البيت

الصفوف اللبنانية أحد أصناف الحلويات اللبنانية الشهيرة التراثية، التي يتميز بطعمها اللذيذ المحبب. وهي من الحلويات الخفيفة سهلة التحضير لا تحتاج إلى وقت طويل أو مجهود كبير لتحضيرها ومكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل مطبخ. يعتمد تحضير الصفوف على الكركم الذي يمنحها اللون الأصفر المميز مع الدقيق والسميد مع المكونات الأخرى، وتُخبز في الفرن وتزين بالسمسم …

طريقة عمل الصفوف اللبنانية في البيت قراءة المزيد »

طريقة حلى ليالي لبنان

طريقة حلى ليالي لبنان بأكثر من وصفة

وصفة اليوم تأتي من المطبخ اللبناني، وهي من أصناف الحلويات التقليدية الاقتصادية الشهيرة في لبنان. تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل مطبخ. تتعدد أسماء هذا الطبق، فأحيانا يطلق عليه اسم ليالي الشام، أو ليالي حلب، وأيضاً حلوى السميد. وهو يعتمد في تحضيره على السميد والحليب مع بعض الإضافات الأخرى. وسوف نقدم …

طريقة حلى ليالي لبنان بأكثر من وصفة قراءة المزيد »

طريقة متبل الباذنجان

طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم

يعد الباذنجان من الخضروات الهامة الشهيرة والذي يدخل في تحضير العديد من الأصناف المتنوعة، مثل المسقعة و فتة الباذنجان و مقلوبة الباذنجان وسلطة الباذنجان وصينية الباذنجان بالبشاميل ومتبل الباذنجان وغيره من الأكلات الشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من الدول. المتبل أحد الأصناف المميزة الشهية التي تعتمد في تحضيرها على الباذنجان مع بعض المكونات …

طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم قراءة المزيد »

طريقة المجدرة

طريقة المجدرة بأكثر من وصفة

تعد المجدرة واحدة من أهم الأكلات التقليدية الشعبية في بلاد الشام. تحتوي على العديد من المصادر الغنية بالبروتين والفيتامينات، ولها عدة فوائد للصحة. تعتمد المجدرة السورية بشكل أساسي على العدس الغير مجروش أو العدس الأسود أو العدس أبو جبة. ويمكن تحضيرها بالبرغل أو الأرز. وعادةً ما تقدم بجانب سلطة الزبادي بالخيار أو اللبن الرائب. وسوف …

طريقة المجدرة بأكثر من وصفة قراءة المزيد »

رز صيادية

طريقة رز الصيادية البني مثل المطاعم

عادة ما يتم تقديم رز الصيادية بجانب المأكولات البحرية، و هو من الأكلات المصرية ذات الطعم المتميز وتشتهر بها مطاعم الأسماك في جميع أنحاء مصر، وخاصةً محافظات الوجه البحري. وهو من الوصفات السهلة ذات المكونات البسيطة، وتعتمد فكرته على إضافة البصل ومجموعة من التوابل إلى الرز ، مما يمنحه رائحة جذابة شهية ولون رائع وطعم …

طريقة رز الصيادية البني مثل المطاعم قراءة المزيد »

طريقة عمل التبولة

طريقة عمل التبولة اللبناني

تعتبر التبوله من اشهر المقبلات اللبنانية التي انتشر من الشام الى البلاد العربية و تتكون من البرغل و الطماطم و البصل و غيرها من المكونات تختلف مقادير و مكونات التبولة من دولة لدولة , فيمكنك عملها بدبس الرمان او السماق , و اليوم سنقدم لكي طريقة عمل التبولة اللبناني الأصلية , قدميها لضيوفك على الغداء …

طريقة عمل التبولة اللبناني قراءة المزيد »

طريقة عمل ورق العنب البارد

طريقة عمل ورق العنب البارد بالطريقة اللبنانية

نقدم لكي وصفة رائعة من المطبخ اللبناني يمكنك تقديمها كمقبلات او كطبق جانبي مع وجباتك المفضلة اليك طريقة عمل ورق العنب البارد الشهي .. حضريها لأسرتك لوجبة غداء مختلفة و مميزة . مقادير عمل ورق العنب البارد اللبناني طريقة عمل ورق العنب البارد في حالة استخدام اوراق عنب محفوظة , يراعى ان توضع بضع دقائق …

طريقة عمل ورق العنب البارد بالطريقة اللبنانية قراءة المزيد »

Scroll to Top