اعرفي وصفات معجنات سهلة وسريعة التحضير , بالمقادير المجربة المكتوبة و طرق تحضيرها بشكل ناجح و لذيذ , اعرفي افضل وصفات البيتزا و السمبوسة و الخبز و غيرها من المخبوزات الرائعة .
وصفة اليوم من المطبخ الإيطالي، وهي واحدة من أكثر الأكلات الشهية المحببة للكثيرين. يحب العديد من الصغار والكبار تناول البيتزا لطعمها الشهي ومذاقها الغني. يمكن تحضير البيتزا بسهولة في المنزل من الدقيق والخميرة وبعض المكونات الأخرى، مع إضافة الحشو والنكهات المفضلة حسب الرغبة , فيمكنك تحضير بيتزا الدجاج , بيتزا المارجريتا , بيتزا رانش و …
البيتزا أكلة عالمية شهية شهيرة من أصل إيطالي، تعد من أكثر الأصناف التي لها شعبية كبيرة في كل أنحاء العالم. تعد البيتزا من أشهر المعجنات التي يتم تحضيرها من الدقيق والخميرة والزيت مع بعض الإضافات الأخرى حسب الحشو والنكهات المفضلة , فيمكنك تحضير بيتزا الدجاج , بيتزا بالتونة , بيتزا مارجريتا و غيرها من الوصفات …
تعد البيتزا واحدة من أشهى الأكلات الشهيرة واسعة الانتشار حول العالم التي يعشقها الكثيرون، ويعود أصلها إلى المطبخ الإيطالي. تتميز البيتزا بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها بالإضافة إلى طعمها الشهي ونكهاتها اللذيذة. وهي نوع من المعجنات المصنوعة من الدقيق والخميرة وبعض المكونات الأخرى. يمكن إعدادها سميكة أو رقيقة أو مقرمشة ويضاف إليها النكهات والمكونات المفضلة حسب …
وصفة اليوم هي خبز البراتا من المطبخ الهندي، وهو أحد أشهر أنواع الخبز وأفضلها مذاقاً. وقد انتشر خبز البراتا من الهند إلى دول العالم وأصبح له شعبية واسعة. كما لاقى استحسانا كبيراً في الدول العربية ودول الخليج العربي، لطعمه الشهي وسهولة تحضيره وبساطة مكوناته التي لا يخلو أي مطبخ عربي منها. يعتمد خبر البراتا على …
القشطة هي أحد مشتقات الحليب، وقوامها يشبه الكريمة، ولها مذاق رائع لذيذ يحبه الكثيرين من الكبار والصغار. تعد أحد المكونات الهامة في تحضير العديد من الأطعمة مثل الارز المعمر و الصوص الأبيض، كما تستخدم في حشو أصناف متعددة من الحلويات ومنها الفطائر و الكنافة و القطايف و البسبوسة و الجلاش وغيرها من الحلويات الشرقية. بالإضافة …
الفطير المشلتت هو نوع من المعجنات المصرية المتميزة الشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة، تشتهر في مصر وخاصةً في المناطق الريفية. تعود أصوله إلى المصريين القدماء، حيث كان يسمى قديماً بالفطير الملتوت والتي تعني المطبق. وهو عبارة عن طبقات متعددة من العجين المشرب بالسمن، ويقدم مع الجبن أو القشطة أو العسل كما يمكن حشوه بحشوات مختلفة …
تعد الفطائر أحد أشهر أصناف المعجنات المحبوبة من الجميع في كل أنحاء العالم. ويرجع أصلها إلى المطبخ البريطاني والذي انتشرت منه إلى باقي الدول، وأصبح لكل بلد طابعها الخاص في عمل الفطائر وحشواتها المتنوعة. تختلف طرق تحضير الفطاير ويمكن إعدادها كصنف حلو أو حاذق، ويتم تناولها كوجبة خفيفة أو يمكن اعتبارها من المقبلات. وهي تتكون …
فطيرة الجبن من المعجنات المحببة للكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مكونات بسيطة. تقدم كمقبلات أو كوجبة إفطار أو عشاء. ويمكن دمج النكهات الحلوة فيها مع الجبن، مما يمنحها طعم متميز غني. نقدم لك الان طريقة فطيرة الجبن بعدة وصفات مختلفة بمقادير العجينة و الحشوات المجربة و خطوات تحضيرها بشكل ناجح , قدميها لأسرتك على …
يعد خبز التميس أو الخبز الأفغاني من أشهر المخبوزات في أفغانستان وباكستان والدول المجاورة لهم في منطقة الخليج وفي العديد من دول الوطن العربي. ويتميز خبز التميس بطعمه الرائع، ويقدم عادةً بجانب الفول والجبن و المربى واللبنة والسلطات وغيرهم في وجبتي الإفطار والعشاء، كما يمكن تحضيره كصنف حلو بالسكر أو العسل، أو حشوه بحشوات مختلفة …
خبز الصاج هو نوع من الخبز المسطح الرقيق، وهو من الأنواع الشائعة في المنطقة العربية والشرق الأوسط التي يحبها الجميع، ويفضلون تناوله في الساندويتشات ويستخدم في العديد من الأكلات. ويختلف عن الخبز العادي في أنه لا يعتمد على عملية التخمير ليصبح خبز إسفنجي أو يزداد حجمه أثناء الخبز. حيث يشكل الخبز بسمك رقيق جداً ويوضع …
