طريقة عمل الفريكة بالدجاج و اللحم
الفريك هو نوع من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية، يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والألياف والمعادن والفيتامينات. ويعد الفريك أحد أشهر البدائل الصحية للأرز. عادة ما يطبخ الفريك مع اللحم أو الدجاج، وتختلف طرق تحضيره وأسماؤه طبقاً لكل بلد، يسمي فريكة في بلاد الشام، بينما يسمى في مصر بالفريك. سوف نستعرض فيما يلي طريقة …