وصفات لحوم

مظبي اللحم من الأكلات المشهورة  التي لها شعبية كبيرة في دول الخليج العربي وخاصة السعودية واليمن. تتكون من الأرز المطبوخ مع اللحم والطماطم والبهارات التي تمنحه النكهة الغنية. يمكن تحضير المظبي بأكثر من وصفة، سواءً كان ذلك مظبي الدجاج أو اللحم ، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضير المظبي بقدر الضغط او في الفرن أو طرق […]

المظبي أكلة شعبية شهيرة في منطقة الخليج يكثر تقديمها في الولائم والمناسبات والاحتفالات المختلفة. المظبي، سواء كان مظبي الدجاج أو مظبي اللحم ، هو طبق يتألف من الأرز الذي يتم طهيه مع اللحم أو الدجاج والطماطم والبهارات، وهذا الخليط يضفي على الطبق طعماً شهياً ورائحة ذكية. و اليوم نقدم لك طريقة عمل المظبي في قدر

المندي، وهو طبق شهير يحظى بشعبية كبيرة في المملكة العربية السعودية ودول الخليج العربي، يُعتبر مصدراً مهماً للحديد، الفيتامينات والعناصر الأساسية الأخرى التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته. بالإضافة إلى ذلك، يُقدم هذا الطبق كوجبة رئيسية في العديد من الأحداث والمناسبات الاجتماعية. من الجدير بالذكر أن هناك العديد من الطرق المتنوعة لإعداد المندي، حيث يمكنك

البيتزا من الأطعمة اللذيذة المحببة للكثيرين من الصغار والكبار، وهي من أكثر أصناف المعجنات العالمية الشهيرة واسعة الانتشار في جميع أنحاء العالم. ويمكن خبزها سميكة أو رقيقة وإعدادها بحشوات مختلفة حسب الرغبة، مثل بيتزا الببروني , بيتزا الرانش , بيتزا المرجريتا و غيرها من الوصفات المختلفة . كما يمكن تحضيرها كبيتزا حجمها كبير أو بحجم

وصفة اليوم من المطبخ الإيطالي، وهي واحدة من أكثر الأكلات الشهية المحببة للكثيرين. يحب العديد من الصغار والكبار تناول البيتزا لطعمها الشهي ومذاقها الغني. يمكن تحضير البيتزا بسهولة في المنزل من الدقيق والخميرة وبعض المكونات الأخرى، مع إضافة الحشو والنكهات المفضلة حسب الرغبة , فيمكنك تحضير بيتزا الدجاج , بيتزا المارجريتا , بيتزا رانش و

تعد الكبسة الحساوية طبق رئيسي شهير في الخليج العربي وخاصةً المملكة العربية السعودية. يعود سبب تسميتها إلى مدينة الإحساء السعودية التي تشتهر بتقديمها في الولائم والمناسبات. و يمكن تحضير الكبسه بعدد كبير من الوصفات .. مثل كبسة الدجاج , كبسة اللحم , كبسة التونة , كبسة الروبيان و غيرها من الوصفات الرائعة . تتميز الكبسة

طبق اليوم من الأطباق الشهيرة في منطقة الخليج العربي، حيث تعد الكبسة من الأكلات الشهيرة التي لها شعبية واسعة بين الكثيرين في الدول العربية. تختلف طرق تحضيرها طبقاً لكل منطقة، ولكنها تشترك في المكونات الأساسية مثل الأرز المطهو مع قطع اللحم أو الدجاج والمضاف إليه بعض التوابل والإضافات المتنوعة. تتميز الكبسة بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها

البازلاء نوع من الخضروات التي تندرج تحت الفصيلة الفراشية، وهي عبارة عن قرون خضراء تحتوي بداخلها حبات خضراء اللون كروية الشكل. تعد البازلاء من الخضروات اللذيذة المحببة للعديد من الأشخاص التي يمكن تناولها مطهية أو نيئة وهي تمنح شعوراً بالشبع، بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم. ولها فوائد صحية متعددة لما تحتويه من بروتينات وألياف، كما

المكمورة أكلة أردنية من الأكلات الشعبية التراثية المشهورة التي تقدم عادة في المناسبات والولائم. تتميز المكمورة بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، كما يمنح طاقة كبيرة لذلك يفضل الكثيرون تناوله في فصل الشتاء ليمنحهم الدفيء. وهي عبارة عن عجين محشو باللحم أو الدجاج وتعتمد في إعدادها على خط الدقيق الأسمر والأبيض واللحم أو الدجاج والبصل وزيت

وصفة اليوم الفاهيتا وهي أكلة لذيذة لها شعبية كبيرة وانتشاراً واسعاً بين العديد من الأشخاص، ويرجع أصلها إلى المطبخ المكسيكي والذي انتشرت منه إلى باقي العالم. تتميز الفاهيتا بطعم لذيذ ونكهة مميزة بالإضافة إلى سرعة تحضيرها وبساطة مكوناتها، وتعد من الأطعمة المغذية المفيدة لاحتوائها على الخضروات مع البروتين.  يوجد نوعان من الفاهيتا هما فاهيتا اللحم