اطباق تركي

حضري اطباق تركي سهلة و رائعة بكل سهولة , اعرفي افضل الوصفات و مقاديرها المجربة و طريقة تحضيرها بشكل ناجح و لذيذ , يتميز المطبخ التركي بالحلويات و وصفات الدجاج الرائعة

طريقة عمل كفتة داود باشا

طريقة عمل كفتة داود باشا بالطريقة الأصلية

وصفة اليوم هي كفتة داود باشا وتأتي من المطبخ التركي، والتي انتقلت منه إلى الوطن العربي لتلاقي شعبية كبيرة بين الجميع. ويعود سبب تسميتها نسبة للسلطان التركي داود باشا الذي كان يتناولها باستمرار. تختلف كفتة داود باشا عن الشكل التقليدي للكفتة العادية التي تأخد شكل الأصابع، حيث تشكل على هيئة كرات بشكل أقرب لطبق كرات […]

طريقة عمل كفتة داود باشا بالطريقة الأصلية Read More »

طريقة عمل اللبنة

طريقة عمل اللبنة في المنزل

اللبنة هي أحد مشتقات الحليب التي تشبه الجبن الكريمي في قوامها. وهي من الأطعمة الشهيرة في كل أنحاء العالم، لها طعم رائع محبب للكثيرين، بالإضافة إلى فوائدها الصحية المتعددة. يمكن تناولها بطرق متنوعة، حيث يمكن تناولها في الإفطار أو العشاء وتقدم مع زيت الزيتون أو النعناع أو الزعتر أو الزيتون وغيرهم مثل الجبن الأبيض مع،

طريقة عمل اللبنة في المنزل Read More »

طريقة حلى الخشخش

طريقة حلى الخشخش بأكثر من وصفة

وصفة اليوم يرجع أصلها إلى المطبخ التركي والتي انتشرت منه إلى باقي دول العالم. حلى الخشخش أحد أصناف الحلويات التي تتميز بطعمها الرائع الشهي، وهي سهلة التحضير وبسيطة المكونات ولا تستغرق أكثر من ربع ساعة لتحضيرها. تعتمد في تحضيرها على الشعرية الباكستانية مع بعض الإضافات الأخرى. نتناول في هذا الموضوع طريقة حلى الخشخش البارد بوصفتين

طريقة حلى الخشخش بأكثر من وصفة Read More »

طريقة عمل السحلب باللبن

طريقة عمل السحلب باللبن

يعتبر السحلب من المشروبات الشامية الرائعة التي انتشرت بشكل كبير الى باقي الدول العربية و اصبحت من المشروبات الشتوية التي يحبها الجميع لأنها تمد الجسم بالطاقة و الدفئ اللازمين في فصل الشتاء . و يتم تحضير السحلب بكل سهولة حيث يمكنك تحضيره بالبودرة الجاهزة او عمل البوردة بنفسك بمكونات بسيطة في اقل من 5 دقائق

طريقة عمل السحلب باللبن Read More »

طريقة عمل الشيش طاووق

طريقة عمل الشيش طاووق بالفراخ

يعتبر الشيش طاووق من الأكلات التركية الرائعة الي انتشرت بشكل كبير دول الوطن العربي و باقي العالم . و هي عبارة قطع من الدجاج و الخضار مشوية في عيدان الطعام الخشبية , و توجد عدد من التتبيلات التي يمكنك استخدامها , و قد احضرنا لك اليوم أفضل تتبيلتين لتحضيره اليك طريقة عمل الشيش طاووق بالفراخ

طريقة عمل الشيش طاووق بالفراخ Read More »

Scroll to Top