طريقة عمل سلطة الفواكه

طريقة عمل سلطة الفواكه اللذيذة و الصحية

سلطة الفاكهه هي طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة بعد تقطيعها و مزجها بتداخل الأطعمة . يمكنك خلط معها بعضا من العصير او اضافة الفاكهه المجففة تتعدد طرق تحضير سلطة الفاكهه , حيث يفضل البعض اضافة السكر و القرفة و يفضل البعض تقديمها بدون عصير او عدم اضافة الفاكهه الحمضية مثل البرتقال .. و …

طريقة عمل المنسف

طريقة عمل المنسف الأردني باللحم

المنسف هو طبق عربي عبارة عن لحم الضأن المطبوخ في صوص زبادي الماعز (او اللبن الرائب) و يقدم مع الارز او البرغل و بعد المنسف من الأطباق الرئيسية في دولة الأردن و انتقل منها الى بعض بلاد الشام و فلسطين و السعودية و غيرها من دولنا العربية تتعدد طرق تحضير المسنف , فيمكن عمله بأنواع …

طريقة عمل المحمرة

طريقة عمل المحمرة الشهية في المنزل

المحمرة هو نوع من انواع المقبلات التي يمكنك استعمالها ايضا كحشوة للفطائر او المعجنات , ترجع اصولها الى سورية و بلد الشام و انتقلت الى الدول المحيطة و تستعمل بكثرة ايضا في الوصفات التركية و غيرها تتكون المحمرة بشكل اساسي من الفلفل الأحمر و البقسماط و يمكنك تقديمها كطبق جانبي او أكلها مع الخبز و …

طريقة عمل خبز النان

طريقة عمل خبز النان الهندي

يعتبر النان من انواع الخبز المنتشرة بشكل كبير في بعض الدول الاسيوية و مثل الصين و بعض دول الخليج و غيرها كان خبز النان من الأطعمة التي اعتمدت ليها بعض الحضارات القديمة في العراق و مصر , و النان بشكله الحالي ترجع أصوله الى الهند و من ثم انتشر الى قارة اسيا و هو عبارة …

طريقة المطبق باللحم المفروم

طريقة عمل المطبق باللحم المفروم

المطبق هو نوع مميز من الفطائر المشهورة في دول شبه الجزيرة العربية و يمكنك عمله بأنواع عديدة من الحشوات المختلفة , فيمكنك عمل مطبق بحشوة الدجاج او خليط من الأجبان و الخضروات و البيض او بالمربى و العسل . و هو وجبة أساسية في بعض الدول الآسيوية و موجود بكثرة في المطاعم اليمنية و السعودية …

طريقة عمل كبسة الدجاج

طريقة عمل كبسة الدجاج السعودي

الكبسة من الوجبات الشهية التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية و التي انتشرت بشكل كبير الى باقي البلاد العربية فأصبحت من الأطباق الأساسية للعديد من دول شبه الجزيرة العربية مثل قطر و الكويت وغيرها . يمكنك تحضير الكبسة بعدد من الطرق حسب ما تفضليه من أنواع اللحوم او البهارات المستخدمة أو حتى نوع الأرز و …

طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية

طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية

يستمتع الناس من كل الأعمار بتناول البيتزا , حيث تتعدد حشواتها الذبذة , فيمكنك عمل البيتزا باللحم المفروم , الدجاج , التونة او خليط من الأجبان . و تمتاز البيتزا بسهولة تحضيرها و وجود أكثر من طريقة لتحضريها حسب تفضيلك للبيتزا الهشة او الطرية البيتزا طبق من الأصول الايطالية , انتشرت بكثرة في البلاد العربية …

طريقة عجينه العشر دقايق

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

هذه الوصفة من أفضل وصفات تحضير المعجنات و أسهلها , حيث لا تحتاج سوى 10 دقائق فقط من التخمير قبل تشكيلها و استخدامها لعمل اي نوع من المخبوزات . حيث يمكنك استعمالها في تحضير أنواع عديدة من الفطائر , البيتزا , السينابون , السمبوسة , و الخبز بأنواعه المختلفة و غيرها . نقدم لكي طريقة …

طريقة عمل الارز بالخضار

طريقة عمل الارز بالخضار و التوابل

يعتبر طبق الأرز بالخضار من الأطباق الهندية الرائعة و هي من الوجبات الشهية و الصحية لأنها مليئة بمختلف العناصر الغذائية و يتميز المطبخ الهندي يتنوع أطباقه واختلافها بشكل كبير و هي مشهورة باستخدام العديد من التوابل والأعشاب والخضار و الفواكه. يمكنك تحضير هذه الوصفة بعدد كبير من الطرق , حيث يمكنك استبدال أنواع الخضروات او …