أطباق مصرية

تعتبر شوربة العدس الأصفر من افضل وجبات الشتاء المشهورة في البلاد العربية , حيث تحتوي على السعرات الحرارية اللازمة لتدفئة الجسم و الكثير من العناصر الغذائية المتمثلثة في العدس الاصفر و الخضروات المتنوعة المكونة للشوربة . يوجد عدد من الطرق المختلفة لتحضير العدس الأصفر , و الان سنقدم لك طريقة عمل العدس بالشعرية بوصفتين رائعتين […]

يعتبر الكشري من أشهر الوجبات المصرية . و هو وجبة رائعة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية , حيث يحتوي على الأرز و العدس و المكرونة و البصل و الثوم و الحمص و صلصة الطماطم و الدقة . انتقل الكشري من مصر الى بعض الدول العربية و اصبح له عدد من الوصفات , فيمكنك تحضيره

القطايف أحد أشهر الحلويات الشرقية التي لها شعبية كبيرة في الوطن العربي، وتقدم عادةً في شهر رمضان. هي عبارة عن عجينة مصنوعة من الدقيق والخميرة والماء، ويتم حشوها بحشوات متنوعة مثل المكسرات أو القشطة أو الشوكولاتة. كما يمكن أيضاً تقديمها كصنف مالح، حيث يتم حشوها باللحم المفروم أو الدجاج أو الجبن وغيرهم. تختلف طريقة تحضيرها