سلطات ومقبلات

تعتبر التبوله من اشهر المقبلات اللبنانية التي انتشر من الشام الى البلاد العربية و تتكون من البرغل و الطماطم و البصل و غيرها من المكونات تختلف مقادير و مكونات التبولة من دولة لدولة , فيمكنك عملها بدبس الرمان او السماق , و اليوم سنقدم لكي طريقة عمل التبولة اللبناني الأصلية , قدميها لضيوفك على الغداء […]

يستخدم دبس الرمان في العديد من الوصفات , و هو عبارة عن صوص مكون من الرمان و السكر و الليمون و يضيف الى الطبق نكهة حمضية مسكرة و مميزة توجد عدد من الوصفات لتحضيره بحسب كل دولة , و اليوم احضرنا لكي طريقة عمل دبس الرمان بمقاديره الاصلية و خطوات تحضيره بشكل ناجح مثل الجاهز

ورق العنب هو أحد الأطباق التقليدية المحبوبة في المطبخ العربي. يتم إعداده عن طريق لف أوراق العنب المغسولة حول حشوة لذيذة تتكون من خليط الأرز المنقوع واللحم المفروم والبهارات المميزة تجمع بين النكهات العربية التقليدية والمذاق الرائع , حيث يمكن تقديمه ساخنا او باردا او كطبق فتة ورق العنب الشهية . و ورق العنب البارد

اذا كنتي تبحثي عن نوع مختلف من السلطات التقليدية نقدم لكي طريقة لتحضير طبق لذيذ من سلطة المأكولات البحرية و هو طبق مشبع و مليئ بالبروتين و الدهون الصحية (اوميجا 3) مكون من انواع مختلفة من البحريات و بعض انواع الخضروات و المعكرونة . تفضلي طريقة عمل سلطة فواكه البحر , تتعدد طرق عملها و

سلطة الفاكهه هي طبق يتكون من أنواع مختلفة من الفاكهة بعد تقطيعها و مزجها بتداخل الأطعمة . يمكنك خلط معها بعضا من العصير او اضافة الفاكهه المجففة تتعدد طرق تحضير سلطة الفاكهه , حيث يفضل البعض اضافة السكر و القرفة و يفضل البعض تقديمها بدون عصير او عدم اضافة الفاكهه الحمضية مثل البرتقال .. و