محتويات الوصفة
الكيكة من أكثر أصناف الحلويات شهرة وانتشارا في جميع أنحاء العالم. ويتم تحضيره بخلط الدقيق مع مجموعة من المكونات المختلفة وخبزه في الفرن حتى ينضج.
هناك العديد من الوصفات لصنع الكيك، بما في ذلك كيكة الشوكولاتة ، الكيكة الاسفنجية ، الكيكة الهشة ، كيكة البرتقال والعديد من الوصفات الأخرى.
وصفة اليوم هي كيكة المايكرويف وهي كيكة يتم تحضيرها بنفس طريقة ومكونات الكيكة العادية لكن بخطوات أبسط ووقت أقل ويتم تسويتها في المايكرويف في دقائق معدودة، كما يمكن إعدادها لفرد واحد حيث يتم خبزها في طاجن صغير أو مج.
وفي هذا الموضوع نستعرض معكم طريقة عمل كيكة المايكرويف السريعة بمقاديرها المجربة و خطوات تحضيرها بشكل ناجح و بأكثر من وصفة سهلة متنوعة , قدميها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع من الكيك بأقل مجهود .
طريقة عمل كيكة المايكرويف باللوتس
مقادير كيكة المايكرويف باللوتس
- 3 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس
- 1 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
التزيين
- 2 ملعقة كبيرة زبدة لوتس مذابة
- 3 شريحة بسكويت لوتس
طريقة كيكة المايكرويف باللوتس
- ضعي البيضة مع الزيت والفانيليا وكريمة اللوتس في طبق عميق واخفقيهم جيداً بالمضرب اليدوي حتى يتجانسوا سوياً ويصح قوام الخليط كريمي.
- ضيفي السكر والدقيق والبيكينج باودر إلى الخليط مع التقليب المستمر حتى يمتزجوا معاً ويصبح خليط الكيكة ناعم دون تكتلات.
- صبي الكيكة في بولات صغيرة تصلح لدخول المايكرويف.
- اتركيها دقيقة ونصف فقط حتى تنضج.
- زيني وجهها بملعقة من زبدة اللوتس وشريحة بسكويت بعد خروجها من المايكرويف بدقيقتين.
طريقة عمل كيكة الميكرويف بالشوكولاته
مقادير كيكة الميكرويف بالشوكولاته
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 3 ملعقة كبيرة نوتيلا
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
تحضير كيكة المايكرويف بالشوكولاتة
- ضعي السكر والدقيق والكاكاو في وعاء وقلبيهم حتى يمتزجوا سوياً.
- ضيفي الزيت والحليب والفانيليا في وعاء آخر عميق وامزجي المكونات جيداً.
- ضعي المكونات الجافة على الخليط السائل وقلبيهم حتى يتجانسوا تماماً ويصبح خليط الكيكة ناعم دون تكتلات.
- اسكبي خليط الكيكة في أكواب مقاومة للحرارة حتى منتصفها.
- ضعي ملعقة صغيرة من النوتيلا في كل كوب.
- اسكبي باقي خليط الكيكة فوق النوتيلا.
- ادخلي الكيكة في المايكرويف لمدة دقيقة واحدة.
- اتركيها لمدة دقيقة بعد خروجها من المايكرويف وقدميها ساخنة.
طريقة عمل كيكة المج في الميكرويف بالفانيليا
مكونات كيكة ميكرويف بالفانيليا
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ½ كوب قطع فراولة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
التزيين
- كريم شانتيه
- فراولة
طريقة كيكة المايكرويف السريعة بالفانيليا
- اخلطي السكر والدقيق والبيكينج باودر والفانيليا في وعاء وامزجيهم معاً.
- ضيفي إليهم الزيت والحليب وقلبي جميع المكونات جيداً حتى يصبح الخليط متجانس ولا يوجد به أي تكتلات.
- اسكبي خليط الكيكة في أكواب مج صغيرة تتحمل الحرارة.
- ضعي مجات الكيك في المايكرويف لمدة دقيقة ونصف.
- اتركيها تهدأ قليلاً بعد خروجها، ثم زيني كل طبق بالكريم شانتيه وفوقه ثمرة فراولة و استمتعي بألذ كيكة ميكرويف مع أسرتك .
و بالهناء و الشفاء
