أطباق هندية

وصفة اليوم هي خبز البراتا من المطبخ الهندي، وهو أحد أشهر أنواع الخبز وأفضلها مذاقاً. وقد انتشر خبز البراتا من الهند إلى دول العالم وأصبح له شعبية واسعة. كما لاقى استحسانا كبيراً في الدول العربية ودول الخليج العربي، لطعمه الشهي وسهولة تحضيره وبساطة مكوناته التي لا يخلو أي مطبخ عربي منها. يعتمد خبر البراتا على […]

وصفتنا اليوم تأتي إلينا من المطبخ الهندي وتسمى التشيكن بتر أو الدجاج بالزبدة، وهو أحد أشهى الأطباق الهندية الشهيرة في العالم كله. تقدم في أماكن متعددة بوصفات مختلفة ونكهات قوية مميزة. يعتمد تحضير هذا الطبق على الزبدة مع بهارات الجراماسالا والبهارات ذات النكهة القوية، ويتميز بطعمه الشهي ومذاقة الرائع ورائحته الذكية. تعرفي معنا على طريقة

يعتبر النان من انواع الخبز المنتشرة بشكل كبير في بعض الدول الاسيوية و مثل الصين و بعض دول الخليج و غيرها كان خبز النان من الأطعمة التي اعتمدت ليها بعض الحضارات القديمة في العراق و مصر , و النان بشكله الحالي ترجع أصوله الى الهند و من ثم انتشر الى قارة اسيا و هو عبارة

يعتبر طبق الأرز بالخضار من الأطباق الهندية الرائعة و هي من الوجبات الشهية و الصحية لأنها مليئة بمختلف العناصر الغذائية و يتميز المطبخ الهندي يتنوع أطباقه واختلافها بشكل كبير و هي مشهورة باستخدام العديد من التوابل والأعشاب والخضار و الفواكه. يمكنك تحضير هذه الوصفة بعدد كبير من الطرق , حيث يمكنك استبدال أنواع الخضروات او