اطباق سورية

السبانخ واحدة من أهم الخضروات الورقية المفيدة للصحة، فهي تفيد في الوقاية من فقر الدم والأورام السرطانية، وأيضاً في الحماية من السمنة ورفع مناعة الجسم وتخليصه من السموم وذلك لاحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن طهو السبانخ بالعديد من الطرق حسب الرغبة وطبقاً لعادات كل بلد، يمكن تحضيرها كطبق رئيسي …

عادة ما يتم تقديم رز الصيادية بجانب المأكولات البحرية، و هو من الأكلات المصرية ذات الطعم المتميز وتشتهر بها مطاعم الأسماك في جميع أنحاء مصر، وخاصةً محافظات الوجه البحري. وهو من الوصفات السهلة ذات المكونات البسيطة، وتعتمد فكرته على إضافة البصل ومجموعة من التوابل إلى الرز ، مما يمنحه رائحة جذابة شهية ولون رائع وطعم …

اصبحت الشاورما موجودة في معظم المطاعم العربية , حيث يفضلها معظم الناس من مختلف الأعمار . و قد انتشرت بسرعة كبيرة و تعددت الوصفات التي يمكنك تحضيرها , فيمكنك عملها باللحم او الفراخ او اضافة بعض المكونات التي تفضلينها في التتبيلة . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل شاورما اللحمة السورية , قدميها مع طبق …

انتشرت مطاعم الشاورما السورية بسرعة في الوطن العربي و اصبحت من اكثر الوجبات التي يحبها الجميع . و توجد العديد من الوصفات الناجحة لتحضيرها , فيمكنك تتبيلها بالزبادي او عملها باللحم او غيرها من الوصفات . و اليوم سنقدم لك طريقة عمل شاورما الفراخ السوري مع صوص الثومية , حضريها و استمتعي بوجبة غداء مميزة …

تعتبر الفلافل من أكثر الاكلات شيوعا في الوطن العربي , و يوجد الكثير من الوصفات لتحضيرها . حيث يتم اعدادها بشكل مختلف في كل دولة مثل الطعمية المصرية التي يتم عملها باستخدام الفول المجروش , كما يمكنك تحضيرها بانواع اخرى متعددة من البقوليات التي تفضلينها . و اليوم نقدم لك طريقة عمل الطعمية بالحمص من …

المحمرة هو نوع من انواع المقبلات التي يمكنك استعمالها ايضا كحشوة للفطائر او المعجنات , ترجع اصولها الى سورية و بلد الشام و انتقلت الى الدول المحيطة و تستعمل بكثرة ايضا في الوصفات التركية و غيرها تتكون المحمرة بشكل اساسي من الفلفل الأحمر و البقسماط و يمكنك تقديمها كطبق جانبي او أكلها مع الخبز و …