طريقة عمل المحمرة

طريقة عمل المحمرة الشهية في المنزل

المحمرة هو نوع من انواع المقبلات التي يمكنك استعمالها ايضا كحشوة للفطائر او المعجنات , ترجع اصولها الى سورية و بلد الشام و انتقلت الى الدول المحيطة و تستعمل بكثرة ايضا في الوصفات التركية و غيرها تتكون المحمرة بشكل اساسي من الفلفل الأحمر و البقسماط و يمكنك تقديمها كطبق جانبي او أكلها مع الخبز و …

طريقة عمل خبز النان

طريقة عمل خبز النان الهندي

يعتبر النان من انواع الخبز المنتشرة بشكل كبير في بعض الدول الاسيوية و مثل الصين و بعض دول الخليج و غيرها كان خبز النان من الأطعمة التي اعتمدت ليها بعض الحضارات القديمة في العراق و مصر , و النان بشكله الحالي ترجع أصوله الى الهند و من ثم انتشر الى قارة اسيا و هو عبارة …

طريقة عمل المطبق باللحم المفروم مثل المطاعم بكل سهولة

طريقة عمل المطبق باللحم المفروم مثل المطاعم

المطبق هو نوع مميز من الفطائر المشهورة في دول شبه الجزيرة العربية يمكنك عمله بأنواع عديدة من الحشوات حسب ما تفضله أسرتك و هو وجبة أساسية في بعض الدول الآسيوية و موجود بكثرة في المطاعم اليمنية و انتشر بشكل كبير في البلاد العربية يمكنك من عمل مطبق بحشوة الدجاج او خليط من الأجبان , الخضروات …

طريقة عمل كبسة الدجاج

طريقة عمل كبسة الدجاج السعودي

الكبسة من الوجبات الشهية التي تشتهر بها المملكة العربية السعودية و التي انتشرت بشكل كبير الى باقي البلاد العربية فأصبحت من الأطباق الأساسية للعديد من دول شبه الجزيرة العربية مثل قطر و الكويت وغيرها . يمكنك تحضير الكبسة بعدد من الطرق حسب ما تفضليه من أنواع اللحوم او البهارات المستخدمة أو حتى نوع الأرز و …

طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية

طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الاصلية مثل المطاعم

يستمتع الناس من كل الأعمار بتناول البيتزا , حيث تتعدد حشواتها الذبذة , فيمكنك عمل البيتزا باللحم المفروم , الدجاج , التونة او خليط من الأجبان . و تمتاز البيتزا بسهولة تحضيرها و وجود أكثر من طريقة لتحضريها حسب تفضيلك للبيتزا الهشة او الطرية البيتزا طبق من الأصول الايطالية , انتشرت بكثرة في البلاد العربية …

عجينة العشر دقائق

طريقة عمل عجينة العشر دقائق للمعجنات

هذه الوصفة من أفضل وصفات تحضير المعجنات و أسهلها , حيث لا تحتاج سوى 10 دقائق فقط من التخمير قبل تشكيلها و استخدامها لعمل اي نوع من المخبوزات . حيث يمكنك استعمالها في تحضير أنواع عديدة من الفطائر , البيتزا , السينابون , السمبوسة , و الخبز بأنواعه المختلفة و غيرها . نقدم لكي طريقة …

طريقة عمل الارز بالخضار

طريقة عمل الارز بالخضار و التوابل

يعتبر طبق الأرز بالخضار من الأطباق الهندية الرائعة و هي من الوجبات الشهية و الصحية لأنها مليئة بمختلف العناصر الغذائية و يتميز المطبخ الهندي يتنوع أطباقه واختلافها بشكل كبير و هي مشهورة باستخدام العديد من التوابل والأعشاب والخضار و الفواكه. يمكنك تحضير هذه الوصفة بعدد كبير من الطرق , حيث يمكنك استبدال أنواع الخضروات او …