سلطات ومقبلات

اعملي احلى سلطات و مقبلات بكل سهولة بمقاديرها المجربة و المكتوبة و طريقة تحضيرها بشكل ناجح , حضريها و قدميها مع الوجبات الرئيسية و استمتعي بطعمها الرائع .

طريقة عمل عجينة سمبوسة هشة في المنزل

طريقة عمل عجينة سمبوسة هشة في المنزل

السمبوسة هى أحد أصناف المقبلات الأكثر شهرة والواسعة الانتشار في العديد من الدول العربية. يكثر تقديمها على مائدة الإفطار في رمضان وفي الولائم والمناسبات المختلفة، وهي تعرف أيضاً باسم السمبوسك. تباع السمبوسة في الأسواق بحشوات مختلفة جاهزة ليتم طهيها، كما تباع على هيئة شرائح رقيقة من العجين ليتم حشوها ثم طهيها. ويمكن تحضير العجينة في […]

طريقة عمل عجينة سمبوسة هشة في المنزل Read More »

طريقة تخليل الزيتون الأخضر بالمنزل

طريقة تخليل الزيتون الأخضر بالمنزل

يعد الزيتون المخلل أحد أكثر الأصناف لذيذة الطعم المحببة للعديد من الأشخاص الكبار والصغار في أماكن متعددة. ويمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة ليمنحها مذاقاً خاصاً متميزاً، بالإضافة إلى الفوائد الصحية العديدة له . و يمكن تحضيره بأكثر من وصفة رائعة , مثل الزيتون الاسود المخلل , و الخيار و اللفت و غيرها من انواع

طريقة تخليل الزيتون الأخضر بالمنزل Read More »

طريقة الجبنة القريش للرجيم

طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل

الجبنة القريش أحد أنواع الجبن البيضاء الصحية الخفيفة قليلة الملح والدهون التي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وحمض الفوليك والفيتامينات والأملاح. تنتشر في المناطق الريفية لسهولة تصنيعها وقلة تكلفتها، حيث تنتج عن تخثر الحليب وانفصال المادة الصلبة عن المادة السائلة وتسمى الشرش في عملية تسمى التجبين. يمكن تناولها مع

طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل Read More »

طريقة عمل الزبادى فى المنزل

طريقة عمل الزبادي في البيت

الزبادي من أحد مشتقات الألبان التي تتمتع بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. وهو من الأطعمة المفيدة للصحة لاحتوائه على العديد من الأحماض والفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاجها الجسم مثل البروتين سهل الهضم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك واليود وفيتامين ب. بالإضافة إلى تأثيره اللطيف على الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على البكتيريا المفيدة التي تساهم في

طريقة عمل الزبادي في البيت Read More »

طريقة عمل الزبيب من العنب

طريقة عمل الزبيب من العنب

الزبيب هو نوع من الفاكهة المجففة الشهيرة على مستوى العالم، وهو عبارة عن عنب مجفف، يتفاوت في أحجامه وألوانه. ويتميز بطعمه اللذيذ المحبب للكثيرين. يدخل في تحضير العديد من وصفات الحلويات، كما يستخدم في تزيين العديد من الأطباق المالحة والحلوة. يحتوي الزبيب على العديد من العناصر المفيدة للجسم مثل مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، والكالسيوم والبوتاسيوم

طريقة عمل الزبيب من العنب Read More »

طريقة عمل الجبن الشيدر

طريقة عمل الجبن الشيدر بأكثر من وصفة

الجبنة هي أحد مشتقات الحليب الهامة التي تمد الجسم بالبروتين والكالسيوم. تتعدد أنواع الجبن في العالم ومنها الشيدر، الجبنة الكريمي، الأبيض، الريكفورت، المثلثات والمطبوخة. يحب العديد من الاشخاص تناولها، كما أنها تدخل في تحضير العديد من الأصناف مثل البيتزا الايطالي و المكرونة و الحلويات الشرقية والتشيز كيك وغيرهم. تعد الجبنة الشيدر واحدة من أكثر أنواع

طريقة عمل الجبن الشيدر بأكثر من وصفة Read More »

طريقة عمل الحسو البحريني

طريقة عمل الحسو البحريني

الحسو البحريني صنف من وصفات الحلويات الشهيرة في منطقة الخليج العربي، وهو أكلة شعبية تتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العظيمة. وهو من الأكلات المفيدة للنساء خلال فترة الحيض والنفاس لما له من فوائد متعددة في تنظيف الرحم وتخفيف الآلام والانقباضات أثناء فترة الحيض أو النفاس وتنظيم الدورة الشهرية. كما أنه مفيد للمرأة المرضعة لأنه يعتبر

طريقة عمل الحسو البحريني Read More »

طريقة عمل الثومية الاصلية

طريقة عمل الثومية الاصلية بأكثر من وصفة

تعد الثومية أحد أشهر المقبلات الشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من الأماكن. وتتمتع الثومية بطعمها اللذيذ الغني المتميز، كما أنها تعد من الوصفات السهلة السريعة. وهي تقدم بجانب الكثير من أصناف الطعام مثل اللحوم والدجاج والبيتزا والبطاطس وغيرها. كما يشتهر تقديمها في العديد من المطاعم ومن أشهرها مطاعم المشويات و الشاورما السوري. سوف

طريقة عمل الثومية الاصلية بأكثر من وصفة Read More »

طريقة متبل الباذنجان

طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم

يعد الباذنجان من الخضروات الهامة الشهيرة والذي يدخل في تحضير العديد من الأصناف المتنوعة، مثل المسقعة و فتة الباذنجان و مقلوبة الباذنجان وسلطة الباذنجان وصينية الباذنجان بالبشاميل ومتبل الباذنجان وغيره من الأكلات الشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من الدول. المتبل أحد الأصناف المميزة الشهية التي تعتمد في تحضيرها على الباذنجان مع بعض المكونات

طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم Read More »

طريقة المجدرة

طريقة المجدرة بأكثر من وصفة

تعد المجدرة واحدة من أهم الأكلات التقليدية الشعبية في بلاد الشام. تحتوي على العديد من المصادر الغنية بالبروتين والفيتامينات، ولها عدة فوائد للصحة. تعتمد المجدرة السورية بشكل أساسي على العدس الغير مجروش أو العدس الأسود أو العدس أبو جبة. ويمكن تحضيرها بالبرغل أو الأرز. وعادةً ما تقدم بجانب سلطة الزبادي بالخيار أو اللبن الرائب. وسوف

طريقة المجدرة بأكثر من وصفة Read More »

Scroll to Top